ケーキ・お菓子・パンなどの製菓材料、器具の専門店”粉源”のオンラインショップです。

500g

粳米（ヒノヒカリ）小麦グルテン、麦芽糖
京都やましろ産のヒノヒカリを気流粉砕機で微粉粒にしました。ボリュームある米粉食パンが作れます。
ホームベーカリーでもＯＫ！

京都やましろ
京都府の南部「やましろ」の農家が大切に作ったお米を米粉にしました。

お米の粉と小麦グルテンをミックスさせたパン用の米粉です。