商品一覧
バイグル
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内容量 |
100g |
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原材料名 |
- |
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原産地 |
- |
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備考 |
米粉パンに必須の小麦グルテン。米粉２００ｇに対して５０ｇ加えて使用する。麺のコシを強くしたり、パンのボリュームを出す場合は、小麦粉に対して１～２％加える。 |
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