ケーキ・お菓子・パンなどの製菓材料、器具の専門店”粉源”のオンラインショップです。

1㎏

小麦

カナダ

強力小麦粉の全粒粉、小麦を丸ごと荒く挽いてある為、製パンには前処理が必要。使用するグラハムに同量の水（仕込み水より）を加えて３０分～４０分浸して使用する。パン作りに。