お知らせ

2021.9.28月のweb会員様限定企画と簡単レシピ「くりクッキー」

こんにちわ! お菓子の材料と器具の店「粉源」です。

毎度ご利用ありがとうございます。

さて、10月のweb会員様限定企画といたしまして

全店で10/1より10/31までオータムフェアーを開催いたします。

この割引メールをご提示いただければ、下記の特価価格で販売させて頂きます。  

マロングラッセ170g

615円を550円税込み

国産クッキーミックス400g  

357円を320円税込み

シナモンパウダー60g

230円を200円税込み

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web会員限定

オータムフェアー!!

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この画面をご提示下さい。

特価価格のためメンバカードへの捺印はご容赦ください。

また、ご一緒に来店頂いたお客様も その場でweb会員に

申し込んで頂いたお客様も 特価販売させて頂きます。

簡単レシピ!「くりクッキー」

材料(約38個分)

無塩バター80g、パウダーシュガー40g サバトンマロンペースト30g,

塩 少々卵黄1個,薄力小麦粉150g

(フィリング)

サバトンマロンペースト55g マロングラッセ55g 

その他 ケシの実、卵黄

作り方

1.フィリングを作っておく。マロングラッセを5mmカットにし、マロンペーストに練り込む。1個3gにカットし、 丸めておく。

2.生地を作る。 クリーム状のバターをホイップし、パウダーシュガー・マロンペースト・塩を 加えてはホイップする。卵黄を加えて更にすり混ぜる。振るった粉を加え、切るように合わせる。 少し冷蔵庫で冷やし、扱いやすくする。

3.生地を1個8gにカットし、丸める。少し広げ、[1]のフィリングを包み込む。

形を栗の様に整える。(丸めただけでもかわいいです)

下のほうに、ケシの実をつけてクッキングシートを天板に並べ、

ケシの実がついていないところに卵黄をハケ塗りする。

160~170℃・・・約15分・焼き上げれば、

人肌になるまで天板のまま冷ます。

 

是非お試しください。

ご来店をお待ちしています。

粉源 岡野英幸    

大宮店  0742-35-1157    

真美ケ丘店0745-54-5701

カートの中身

商品点数:0点

合計金額:0円

※2160円以上のご注文から承ります

ご購入金額が10800円(税込)以上送料無料 北海道・沖縄・離島は送料別途

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