お知らせ

2020.8.269月のweb会員様限定企画と簡単レシピ【ココアマロンプリン】

こんにちわ! お菓子の材料と器具の店「粉源」です。

毎度ご利用ありがとうございます。

 

さて、9月のweb会員様限定企画といたしまして

全店で明日9/1より9/30までオータムフェアーを開催いたします。

この割引メールをご提示いただければ、下記の特価価格で販売させて頂きます。

 

  • サバトンマロンクリーム 250g  

671円を598円税別

  • 栗甘露煮 500g

 1037円を938円税別

  • バンホーテンココア 100g  

325円を288円税別

  • ゼラチンリーフ 30g  

292円を258円税別

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web会員限定

オータムフェアー!!

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この画面をご提示下さい。

特価価格のためメンバカードへの捺印はご容赦ください。

また、ご一緒に来店頂いたお客様も その場でweb会員に

申し込んで頂いたお客様も 特価販売させて頂きます。

 

簡単レシピ【ココアマロンプリン】(スタンダードカップ6個分)

○プリン生地

<材料1>サバトンマロンクリーム100g 砂糖20g 牛乳400ml

 生クリーム200ml ゼラチンリーフ7g ココアパウダー2g

<作り方>

①牛乳を半分ぐらい鍋に入れて温め、あらかじめ冷水でふやかして

おいたゼラチンリーフを溶かしながら入れる。

②マロンクリームに砂糖を加えながら練り①を少しずつ加える。

③残りの牛乳と生クリームも加えて混ぜ、生地の半分を器に

流し入れて冷やし固める。

④残りの生地にココアを混ぜ、冷えて固まった③の上へ流し入れ、

もう一度冷やし固める。

○トッピング

<材料2>生クリーム100ml 砂糖10g 栗甘露煮3個

<作り方>

1.栗を半分に切る

2.生クリームに砂糖を加えて冷水をあてながらしっかり泡立てる。

3.④で固めたプリンの上に生クリームと栗をのせて出来上がり。

ポイント-生地の沸騰させすぎに注意、ゼラチンはむら無く良く混ぜる

     一段目をしっかり冷やし固めるときれいな層ができる。

 

ご来店をお待ちしています。

粉源 岡野英幸 0742-35-1157

 

カートの中身

商品点数:0点

合計金額:0円

※2160円以上のご注文から承ります

ご購入金額が10800円(税込)以上送料無料 北海道・沖縄・離島は送料別途

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